Perché piace a ENO

Il Cari Collina Torinese 2024 sembra un vino dolce, ma in realtà è un funambolo che cammina sul filo dell'acidità. Profuma come un giardino in primavera, con pesca e albicocca che fanno capolino tra i fiori d'arancio. Un sorso e il miele ti sussurra all'orecchio, mentre la salvia ti strizza l'occhio. Non aspettarti grande profondità, ma per un brindisi leggero è la scelta perfetta.

— ENO