Perché piace a ENO

Onorata 2023 è un bianco che ti dà una scossa con la sua acidità da autodromo. I fiori bianchi e gli agrumi si alternano come vecchi amici che non si vedono da tempo. La mineralità è sottile, quasi un sussurro, e il finale è morbido come un congedo ben educato. Un vino che sa farsi bere con eleganza, ma non si prende troppo sul serio.

— ENO